Partyferkel
Ein Partyferkel hat ca. 12 kg und ist ausreichend für ca. 20 Personen.
Das Partyferkel wird fertig in Warmhalte -Chafing serviert.
Dazu servieren wir Specksauerkraut, Soße, Salzkartoffeln und Senf.
Preise erhalten Sie auf Anfrage.
Spanferkel – am Spieß
mit Specksauerkraut, Senf und Zwiebelbrot.
Pro Person müssen Sie mit ca. 700g Fleisch rechnen (inkl. Knochen).
Das Spanferkel wird ca. 4 Stunden vor der Veranstaltung mit Elektrospieß geliefert und muss in der Zeit noch weiter betreut werden.